Liste des actualités
De plus en plus de Français locavores...
Date de parution : 12/02/2014
Les consommateurs français seraient de plus en plus nombreux à acheter des produits locaux d'après une récente étude Ipsos-Bienvenue à la ferme. Décryptage.
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Trois tendances de consommation qui marqueront l'année 2014
Date de parution : 02/02/2014
Géomarchés.com vous propose de découvrir trois spécificités qui caractérisent un nouveau type de consommateur qui, lui aussi, se rend sur les marchés...
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Commerce non-sédentaire : les modes de paiement du futur
Date de parution : 22/01/2014
Les banques perdent le monopole du paiement. De plus en plus d'acteurs apparaissent et permettent d'échanger de l'argent entre individus mais aussi de particulier à professionnel. Voici deux exemples de nouveaux modes de paiement qui pourraient bien trouver leur place sur les marchés dans les années à venir...
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L'étal 100% "fêtes de fin d'année"
Date de parution : 01/12/2013
Noël représente pour vous, commerçants non-sédentaires, une période stratégique et cruciale. Voici 4 idées pour vous démarquer et faire de votre étal un banc "100% fêtes de fin d'année".
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De plus en plus de Français achètent chez les producteurs
Date de parution : 24/11/2013
73% des consommateurs achètent des produits alimentaires auprès des producteurs. Et c'est principalement sur le marché que les Français font cet acte d'achat...
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Vers un marché «plus propre»
Date de parution : 19/11/2013
Mettre en place une politique de nettoiement efficace sur les marchés, un domaine de compétence sur lequel l’Association pour le Développement et la Promotion des Marchés travaille depuis plusieurs années. L’ADPM profite de la Semaine européenne de la réduction des déchets (SERD) pour vous en dire plus sur son opération terrain : Marchés Propres.
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Qualité des produits : les Français font confiance aux agriculteurs
Date de parution : 05/11/2013
Une enquête publiée ce mercredi 6 novembre 2013, par Ipsos et Respect'in, pointe du doigt la méfiance de certains Français à l'égard du contenu de leurs assiettes.
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S'adapter à la demande du consommateur...
Date de parution : 15/10/2013
Dans le cadre du 55e congrès national de l'UNFD (union national des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs), les perspectives pour demain du commerce alimentaire spécialisé ont été au cœur d'une matinée de travail. Retour sur l'analyse d'Olivier Dauvers, journaliste expert grande conso.
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Les produits frais, locaux et de qualité plébiscités...
Date de parution : 07/10/2013
D'après une récente étude TNS-Sofres, réalisée dans le cadre des Entretiens de Rungis, les consommateurs ont l'habitude d'acheter des produits alimentaires frais, locaux et de qualité. Un trio gagnant qu'ils viennent notamment chercher entre les étals des marchés.
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Les primeurs des marchés à l'honneur
Date de parution : 04/07/2013
L'édition 2013 du concours d'étalage de fruits et légumes du CTIFL (centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) s'est déroulé sur le Grand Lyon. Ce challenge a permis aux primeurs des marchés déballant sur l'une des 58 communes de l'agglomération lyonnaise de mettre en avant leur étal...
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