Date de parution : 23/10/2019
Le 28 septembre le Président Christian BERTHE, les opérateurs du Marché, Grossistes, Producteurs fêtaient le 10ème anniversaire de cette plateforme, véritable centrale d’achat du commerce indépendant où sont commercialisées chaque année 300 000 tonnes de fruits et légumes.
Dix ans après avoir quitté la Confluence pour s’installer à Corbas, le Marché de Gros confirme son rôle premier de plateforme d’achats du commerce indépendant qui propose quotidiennement aux primeurs de la région (plus de 85% des clients du Marché) une offre régionale, nationale et internationale.
En présence du Préfet de Région M. Pascal Mailhos, du 1er Vice-Président de la région Auvergne-Rhône-Alpes M. Étienne Blanc, de M. Roland Bernard représentant M. Gérard COLLOMB, de Mme Christel TEYSSEDRE Présidente de Saveurs Commerce et d’Aprifel, de la majorité des familles de l’Interprofession, Chambres Consulaires, Transporteurs, Associations de détaillants, cet évènement a permis de démontrer l’engagement porté par le Marché de Gros autour de la fraîcheur des produits, du processus Qualité mutualisé entre 10 grossistes et des perspectives sociétales.
Afin de répondre aux attentes des consommateurs, ce fut ainsi l’occasion d’évoquer le développement de la marque Le Primeur de Mes Envies qui anime 13 marchés de l’agglomération lyonnaise au travers d’une dizaine d’opérations par an pour apporter information et transparence au grand public et promouvoir la consommation des fruits et légumes frais.
Ces nombreuses initiatives portées par le Marché de Gros depuis 10 ans sont un socle pour accompagner le commerce de gros et de détail avec de nombreux défis à relever dans le futur comme la digitalisation et la performance de la logistique.