1 Marché, 1 Chef, 1 Recette - Le Concept

       

                        

 

Une animation gourmande sur votre marché !
 "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" une opération régionale 

 

 

Cette année, la Région Auvergne-Rhône-Alpes collabore avec l'association M Ton Marché pour organiser l'opération gastronomique « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » sur la période du 08 octobre au 31 octobre sur l’ensemble de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.

En 2020, et dans le cadre du programme La Région aime ses marchés, la Région Auvergne-Rhône-Alpes, en collaboration avec l’association M ton Marché et la Fédération Nationale des Marchés de France, a organisé l’opération « Les Trophées des Marchés ». Lors de cette opération, les consommateurs devaient voter pour leur marché préféré parmi les 37 en compétition. Dans la continuité de ces Trophées, nous sommes très heureux de vous annoncer la mise en place d'une opération 100% culinaire : "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette". Cette animation prend, plus que jamais cette année, tout son sens car elle a pour but de créer un lien fort entre consommateurs, chefs et professionnels des marchés qui ont pendant une longue période été impactés par la crise sanitaire.

 

Dates : du 08/10/2021 au 31/10/2021

Concept : Un concept fort, qui met en avant la richesse des produits de notre région et de notre gastronomie. 

Sur chaque marché participant, un chef relèvera le défi de sortir de sa cuisine et réalisera une partie de sa recette en direct sur le marché. Les consommateurs pourront échanger conseils et astuces culinaires avec le chef. Des dégustations à emporter seront à disposition des consommateurs afin que ceux-ci goûtent à la recette du chef. Enfin, ils pourront aussi repartir avec un fiche recette afin de reproduire la recette du chef chez eux avec les produits du marché.

Fidélisez les consommateurs de votre marché, accompagnez les dégustations par des petits jeux 100% gratuits et proposez un stand riche en animations grâce à :  

  • Une tombola thématique autour de la gastronomie pour tenter de gagner un panier garni de produits offerts par les commerçants du marché
  • Un jeu interactif pour enfant sur les spécialités de chaque département de la région Auvergne-Rhône-Alpes
  • Un concours photo : "Mon marché en photo" avec des livres de recettes et des menus chez des chefs restaurateurs
     

POURQUOI PARTICIPER ?

  • Dynamiser votre marché et votre commune sur une opération d’ envergure régionale
  • Promouvoir les professionnels du marché et les produits du marché de notre belle Région
  • Recréer du lien entre chefs, consommateurs et professionnels des marchés autour d’un thème fédérateur : la gastronomie
  • Générer du passage sur votre marché
  • Proposer une animation conviviale et festive attendue par les consommateurs
  • Véhiculer l’image d’une commune moderne et entreprenante

 

Inscrivez-vous à l'opération régionale "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" via notre formulaire en ligne : https://www.mtonmarche.com/formulaire/2 

Inscrivez votre chef à l'opération régionale "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" via notre formulaire en ligne : https://www.mtonmarche.com/formulaire/5