Les produits de saison
des producteurs des marchés

 

 

Recettes du marché

     

Le panier des produits de saison des producteurs_MtonMarchéDécouvrir ou redécouvrir le goût des produits locaux et de saison. Respecter l'environnement et soutenir l'économie locale tout en veillant à son budget. Voici de bonnes raisons de faire un tour entre les allées des marchés à la recherche des produits de producteurs.

A quelques semaines de l'été, MtonMarché vous propose d'en apprendre davantage sur les différents produits de saison présents sur les étals des producteurs des marchés... 


Partons à la découverte des produits de saison des producteurs des marchés !

 


Les petits roulés au jambon et au fromage de chèvre de Michel Eymin_MtonMarchéPetits roulés apéritif au jambon et au chèvre frais de Michel Eymin

 

 

Asperges en salade de Vincent Lardellier_MtonMarchéAsperges en salade de Vincent Lardellier

 

Zoom sur... le miel

 

Et si la beauté venait de l'intérieur ?

 Zoom sur le miel de vos marchés_MtonMarché

 

 Quelques fruits et légumes d'un producteur des marchés_MtonMarché

Pour tout savoir sur le miel, de sa fabrication à sa dégustation, c'est par là...

 

Carottes biscornues, pommes de terre difformes et poires tâchées, changeons notre regard sur les fruits et légumes...

 

MtonMarché vous propose de découvrir un dossier consacré aux producteurs des marchés du Rhône !

Projet financé par le Psader-Penap

Projet financé dans le cadre du Psader-Penap de l'agglomération lyonnaise.

 

 

Les cardons à la lyonnaise de Thierry Vaganay_MtonMarchéCardons à la lyonnaise
de Thierry Vaganay

 

 

 

La tarte tatin à la Bretanne de Laurent Foucrier_MtonMarché

Tarte tatin à la Bretanne de Laurent Foucrier

 

 

 

♦ A découvrir et à télécharger : Le calendrier des fruits et légumes des producteurs du Rhône ! 


> A lire : La restauration collective propose de “manger local”

     

 

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