Les recettes du marché

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Cappuccino de betterave à la Bière du Gâtinais par Sylvain Esnault

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
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Cappuccino de betterave au curry tartare pomme poire raisin de Jean-Pierre Mitaine

Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 30 min
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Cardons à la lyonnaise

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : Environ 35 minutes
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Cardons à la paysanne

Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 50 min
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Carpaccio de Saint Jacques à l'huile d'olive et vanille

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0
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