MONTBRISON/Place de la Mairie

Il est l'un des plus anciens et des plus importants du département. Il se déroule dans le centre-ville de Montbrison, empreint d'histoire. Il est élu "plus beau marché de France" en 2019.
Bouchers-charcutiers, apiculteurs, maraîchers et autres forains, prennent le temps de faire découvrir leurs produits aux habitants et aux visiteurs : fruits et légumes, fromages, sarasson, terrines et saucissons, aromates, miel, pain d’épices, nougats et hydromels…

En tant que carrefour géographique, la ville de Montbrison, était destinée à devenir un lieu d’échange, à commencer par les produits agricoles issus des monts et de la plaine, lors des marchés de plus en plus importants sous le règne des Comtes de Forez. Il semblerait que le marché du samedi à Montbrison existait déjà depuis le 12ème siècle, voire peut-être avant !