Artisan
SERRE   Pascal
SERRE
Boulanger-pâtissier-confiseur : 
Pain - Pâtisseries - Viennoiseries - Pain bio - Pâtisseries bio - Pizza  - Pizza bio 

Pascal, artisan-boulanger des marchés

Sur les marchés depuis 1992, Pascal Serre travaille essentiellement avec des produits issus de l’agriculture biologique. Sur son étal, les consommateurs auront le choix entre 25 pains différents, de nombreuses douceurs sucrés et quelques plaisirs salés.
Des produits originaux et de qualité
Des produits originaux et de qualité
Sur mon étal, les pains spéciaux sont à l'honneur. Au total, vous pouvez trouver 25 pains différents.
Parmi ces pains, je vous propose une grande gamme bio (pain vigneron, pain Corse, pain noix ou noisettes, etc.) ainsi qu'une large palette de pains sans gluten (pain petit épeautre, pain kamut, pain à la farine de châtaigne, pain au maïs ou encore pain au sarrasin...).
Prochainement, je vous proposerai un nouveau pain à base de farine de pois chiche !


De nombreuses douceurs pour les gourmands !
De nombreuses douceurs pour les gourmands !
Amoureux de douceurs sucrés et amateurs de viennoiseries, je ne vous ai pas oubliés. Sur mon étal, découvrez de nombreux petits plaisirs sucrés : pains au chocolat et croissants bien évidemment mais aussi sablés chocolatés, brioches lyonnaises à la praline, sacristains de Saint-Jean à la praline, tartes à la praline, cookies ou encore massepains aux amandes sans gluten.
Si à l'approche des fêtes de fin d'année, les Saint-Nicolas prennent place sur mon étal, je les remplace par des galettes des rois, bugnes et autres desserts qui changent au fil des saisons.
Quant aux becs salés, ils ne seront pas en reste : pizzas, quiches et autres tartes poivrées calmeront les petites comme les grandes faims.


Retrouvez-moi sur les marchés lyonnais !
Retrouvez-moi sur les marchés lyonnais !
Du mardi au dimanche, vous pouvez retrouver mon étal sur sept marchés lyonnais :
- le mardi sur le marché Monplaisir-Ambroise Courtois, Lyon 8e.
- le jeudi sur le marché Monplaisir-Ambroise Courtois, Lyon 8e.
- le vendredi sur le marché Point du jour-place Bénédict-Teissier, Lyon 5e.
- le samedi sur le marché Monplaisir-Ambroise Courtois, Lyon 8e et sur le marché Monchat-place du Château, Lyon 3e.
- le dimanche sur le marché place Carnot et sur le marché du quai Saint-Antoine, Lyon 2e.


Bien conserver le pain
Bien conserver le pain
Pour bien conserver votre pain, je vous conseille de l'envelopper dans un papier et un torchon. Gardez-le à température ambiante pour qu'il ne durcisse pas rapidement!


LYON 02
Place Carnot
 
LYON 02
Quai Saint Antoine
 
LYON 03
Place du Château (Montchat)
Cours Eugénie
 
LYON 05
Point du Jour - Place Bénédict -Teissier
 
LYON 08
Monplaisir
 
Détaillant autres produits manufacturés
Producteur-revendeur
Producteur