Commerçant
GAILLARDOU   Joël
GAILLARDOU
Primeur : 
Fruits - Légumes

Joël Gaillardou, primeur sur les marchés

Jeune, je faisais déjà les marchés avec mes parents. A mon compte depuis 28 ans, je suis primeur sur plusieurs marchés de la région. Sur mon étal, vous trouverez principalement des fruits et quelques légumes…
La traçabilité des produits
La traçabilité des produits
Sur mon étal, vous ne trouverez pas plus de 8 produits différents et pour cause. Mon crédo : aller chercher les produits (principalement des fruits) directement chez les producteurs.
Avec les années, j’ai constitué un véritable réseau et connais très bien les professionnels avec lesquels je travaille.
Ainsi, l’été je descends dans le midi acheter melons et abricots chez des producteurs pour vous proposer des produits français et de qualité.


Bien conserver les melons
Bien conserver les melons
Un melon se conserve facilement à température ambiante jusqu'à maturité.
Une fois à maturité, il est tout à fait possible de conserver le melon quelques jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.


Retrouvez-moi sur les marchés
Retrouvez-moi sur les marchés
Je déballe cinq fois par semaine sur les marchés. Vous pouvez retrouver mon étal :
- le lundi matin sur le marché couvert de Villefranche-sur-Saône.
- le mercredi matin sur le marché de Beaujeu.
- le vendredi matin sur le marché couvert de Villefranche-sur-Saône.
- le samedi matin sur le marché de Châtillon-sur-Chalaronne (Ain).
- le dimanche matin sur le marché couvert de Villefranche-sur-Saône.


BEAUJEU
Place Hôtel de Ville
 
VILLEFRANCHE-SUR-SAONE
Boulevard Jean Jaurès
 
Producteur
Producteur
Crémier - Fromager
Détaillant autres produits alimentaires