Nerline SINTUREL participe à "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette"

Dans le cadre de "Goût de France / Good France" (anciennement "Fête de la Gastronomie"), M ton Marché propose l'opération "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" sur les marchés de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Sur chaque marché participant, un chef sera présent pour réaliser sa recette en direct. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir Nerline SINTUREL. Elle sera présente sur un marché Lyonnais pour vous faire découvrir sa recette. 

 

Battle de Chefs à Lyon

Retrouvez Nerline SINTUREL sur un marché lyonnais ...

Nerline SINTUREL sera présente Mercredi 19 septembre 2018 sur le marché de Montchat dans le 3ème arrondissement de Lyon de 09h00 à 12h00 pour un Battle de Chefs contre Thibaut MORÉ de Les Petits Plats du Chef. Ils proposeront de vous faire goûter leurs recettes et vous pourrez voter pour votre recette préférée ! Le gagnant sera élu en fin de marché.

Son concept : Nerlinevents - Chef à domicile - Elle propose une cuisine colorée et pleine de saveurs avec des produits de tous les jours, en essayant toujours de les sublimer. Elle adore les aromates et la touche exotique liée à ses origines haïtienne, qui ne sont jamais trop loin.

> RDV le mercredi 19 septembre 2018 de 09h00 à 12h00 sur le marché Montchat à Lyon 3e

À savoir : si Nerline remporte le battle du mercredi, elle se qualifiera pour le battle final le samedi 22 septembre sur le marché de Monplaisir 

L'avis du chef :

Quelles sont pour vous les trois qualités d'un bon chef ?

  • Organisation
  • Rigueur 
  • Créativité

Pour vous, les marchés, c'est quoi ? 

Un lieu de rencontre, de découverte et d'échange.

 

Votre cuisine en un mot ?

Saveur

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