Joséphine GNAMIEN : la cuisine est un voyage culinaire

Joséphine participera cette année à notre événement 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette pour vous faire découvrir une de ses recettes.  

Restaurant l'Hibiscus : à l'Hibiscus, vous serez reçu comme un membre de la famille et l'équipe fera tout pour rendre votre soirée unique que vous soyez en couple, entre amis ou pour un événement privé. Ambiance musicale, décoration moderne et chaleureuse, terrasse au printemps et en été... Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment !

Connaissez-vous l'hibiscus ? C'est une plante exotique, possédant des branches gracieuses et des fleurs magnifiques. Venue de loin, elle a traversé le monde avant de poser ses bagages dans nos contrées. C'est exactement notre état d'esprit : que vous puissiez à la fois vous sentir chez vous mais également à l'autre bout du monde le temps de cet instant partagé ensemble. Alors laissez-vous emmener au large ! Dégustations du monde, cocktails et rhums arrangés : tout est là ! Le tout avec un supplément sourire, garanti 100% cuisiné avec amour. Bienvenue à l'Hibiscus !

 

Les marchés de Lyon
 

Quelles sont pour vous les trois qualités d'un bon chef ?

  • Choisir les bons produits
  • Créativité (mélanger, goûter)
  • Bonne présentation, belle assiette

Pour vous, les marchés, c'est quoi ? 

La fraîcheur des produits

Votre cuisine en un mot ?

Voyage culinaire

Le produit que vous préférez travailler ?

Épices

 

Retrouvez Joséphine sur le marché

Samedi 21 septembre de 9h à 12h sur le marché Quai Saint-Antoine (Lyon 2)

Toute la matinée, elle vous concoctera sa recette en direct et vous pourrez y goûter gratuitement et en discuter avec elle dans l'ambiance conviviale des marchés !

*L'événement Facebook*

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