Jean-Pierre RAFOUGILET : cuisine Créole

Jean-Pierre participera cette année à notre événement 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette pour vous faire découvrir une de ses recettes.  

Restaurant le Fleurie : cuisine traditionnelle et cuisine créole - Accueil possible de 56 personnes - Acceuil groupe - Repas d'affaires - réception - mariage - baptême - anniversaire, etc. (le week-end)

 

Les marchés de Lyon
 

 

Quelles sont pour vous les trois qualités d'un bon chef ?

  • Passion
  • Créativité
  • Beaucoup de découverte

Pour vous, les marchés, c'est quoi ? 

Trouver des produits du terroir, des produits frais et artisanaux

Votre cuisine en un mot ?

Générosité

Le produit que vous préférez travailler ?

Rougail saucisse

Retrouvez Jean-Pierre sur le marché

Dimanche 22 septembre de 9h à 12h sur le marché Saint-Louis (Lyon 7e)

Toute la matinée, il vous concoctera sa recette en direct et vous pourrez y goûter gratuitement et en discuter avec lui dans l'ambiance conviviale des marchés !

*L'événement Facebook*

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