Comment faire ses courses sans supermarché ?

À l'occasion de l'événement "Février sans supermarché" initié par En vert et contre tout, faites vos courses sur le marché, que ce soit la première fois que vous y allez ou que vous décidez juste d'en faire votre seul moyen de vous fournir en produits alimentaires, prenez cet événement comme une occasion de vous lancer !

 

février sans supermarché

Le marché, de bons produits et de la convivialité

Sur les marchés, vous retrouverez chaque semaine vos commerçants et bien souvent, vous pourrez échanger des banalités dans la bonne humeur mais aussi de bons conseils sur leurs produits (préparation, cuisson, etc.). Les producteurs, artisans et commerçants vous proposeront des produits de saison, frais et locaux. Sur le marché, il ne faut pas hésiter à prendre le temps de choisir vos produits et à poser des questions à vos commerçants. Notez que, même en hiver, les commerçants sont là pour vous proposer leurs produits malgré le froid et la météo. Et des marchés, il y en a souvent tous les jours de la semaine, de matins ou d'après-midis et même le week-end alors vous en trouverez bien un qui vous conviendra !

Pensez à vous munir de liquide, bien que certains commerçants acceptent la carte bleue, les chèques et les tickets restaurant, il vaut mieux avoir de l'argent sur sois. Si vous souhaitez faire vos courses de manière écoresponsable, rendez-vous sur le marché avec votre sac cabas, et selon les produits que vous allez acheter, vos bocaux en verre (notamment pour les produits d'épicerie), des bouteilles en verre (pour le lait), des tupperwares, des boîtes à oeufs, etc. Demandez également conseil aux commerçants quant à la conservation des produits (contenant qui respecte les qualités d'hygiène, date de péremption, lieu de conservation : frigo ou température ambiante, etc.) Contrairement aux idées reçues, ça ne coûte pas plus cher de faire ses courses chaque semaine sur le marché, il ne reste plus qu'à essayer !

 

Marché

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