Clément FOUGIER : l'amour des produits frais

Clément participera cette année à notre événement 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette pour vous faire découvrir une de ses recettes.  

Son Restaurant : Le Fouge - Des produits frais, une cuisine fait maison et une carte évolutive.


Un chef sur le marché Ilôt Loucheur

Quelles sont pour vous les trois qualités d'un bon chef ?

  • Adaptation
  • Réactivité
  • Rigueur 

Pour vous, les marchés, c'est quoi ? 

La vie et l’animation du quartier

Retrouvez Clément sur le marché

Retrouvez-le vendredi 20 septembre 2019 sur le marché Ilôt Loucheur dans le 9e arrondissement de Lyon de 15h à 18h.

Toute l'après-midi, il vous concoctera sa recette en direct et vous pourrez y goûter gratuitement et en discuter avec lui dans l'ambiance conviviale des marchés !

*L'événement Facebook*

Retour à la liste
 


bulle BD

bulle BD

bulle BD